Екак - Как? Какво? Къде? Защо?

Ловиш го за задните крака с главата надолу и ползваш гумен чук да го удариш отзад в тила на главата! Като се увериш, че е приключил тогава режеш да обезкървиш.
Нямаш ли проблеми със съседите за гледане на зайци?
На мен ми се наложи да се откажа по такава причина.
Успех!

Ние ползваме тръба 1" или 3/4" не помня... дядката се оправя все още с тях... по едно време като имаше повече беше хванал брат ми и братовчеда да ги колят.. брата ги колеше а братовчеда ги оправяше...

_________________
"Живеем един път - не. Живеем всеки ден..веднъж умираме. "
"Ако всичко беше вечно - нищо нямаше да бъде ценно" ATILA

Аз от комшията ги завъдих Ама той ги носи да му ги колят някъде. Иначе на тия проблемните не им обръщам внимание. Доколкото знам това са малки животни, и ако ги държиш на 3 метра от оградната, не би трябвало да имаш проблем.


И това е вариант, значи, тръба имам. Ще видя кой от дваа начина ще ми е по-лесен.

Тръбата, а и гумения чук не са най-удачните инструменти за целта. Много по-удобно е да се използва струговано парче от твърда дървесина с дължина около 400 и диаметър 40мм. По-лесно ще се манипулира с него, а и ударът ще е по-прецизен.
Аз вдигам зайчето като го хващам за козината в средата на гърба. Така то не шава и изпъва глава. Следва рязък удар в основата на черепа и самия разрез. Главата не се отделя ако животинката е за чужда консумация, но аз я отрязвам изцяло когато коля зайци за мен и близките ми. Главите са първото нещо, което ще изям от заека.

Напълно съгласен! Аз използвах парче от сап за лопата. Последно преди около 30 години. Родителите ми гледаха близо 100 заека и въпреки хигиена на клетките, лекарства в храната и какво ли не, ги натисна мор. Наложи се за един ден да ги заколя. Аз коля, брат ми и аз дерем и чистим, а родителите ми разфасоват и в буркани. Тогава нямахме фризер. По спомен около 80 заколих останалите измряха докато коля. От тогава не пипам животинка за колене , а съм колил ярета, агнета, шилета и зайци естествено. Иначе не съм станал вегетарианец - от магазина ми се услажда!!!

_________________
Поздрави: Евгени LZ3EG 73!!!
YouTube канал: https://youtube.com/c/EvgeniDemirev
тел: 0879 тридесет и две 63 осем 2

Добра занимавка си намерил, а и хубаво месо е заешкото. Преди години членувах и в такова сдружение, клетки на преференциални цени, уж по-евтини смески. Докато и съседите гледаха зайци не миришеше Като им дойдоха млади снахи и направиха проблеми почна да им мирише и се отказах и аз от зайците. Не е забранено, но е предпочетох да си останем добри съседи

Позната и доста често срещана ситуация...
При мен, на съседите не им миришеше (клетките бяха на бетон и се чистеше и миеше редовно), просто пустата завист, че имам толкова животинки си каза думата. Проблемът се реши като заклах две зайчета - едното стана капъма, а другото напълних и изпекох. Поканих комшиите на гости и ги нагостих добре. На другия ден дойдоха да питат как да си направят клетки и ще им дам ли една зайкиня да ги завъдят... В момента аз зайци вече не отглеждам, но те още ги имат.
Малко встрани от темата: За да не става сухо месото при печене, вземете една кисела зелка, напълнете зайчето, шприковайте го с чесън, намажете обилно с масло и го обвийте отвсякъде със зелевите листа. В тавата за печене сложете една нарязана глава лук и две глави чесън на скилидки, налейте разредена 1/1 зелева чорба с вода, завийте с фолио и печете на слаба фурна (150-160 градуса) три часа. После махнете фолиото и запечете още 10 минути. Сега отвийте зайчето от зелевите листа, като ги оставите в тавичката естествено и печете още 10-15 минутки. Готово! Зайчето ще хване хрупкава коричка, а месото просто ще се разтапя... Еййй, окапах се...

Напълно съгласен съм за пустата завист човешка
При мен съседите гледаха зайци докато не се задомиха синовете им. Дойдоха им снахи и приключиха със зайците и кокошките, че миришело на снахите. Градски момичета, какво да ги правят
Иначе са ми добри съседите и в добро и лошо сме заедно да си помагаме.

В края на краищата, с какво счупи главата на заека?

И рецептата по която приготвя заека да сподели с нас!