Светославов написа:
Даже до 25 см(може и по-малко да е, утре ще го измеря) е вътрешния диаметър.
А за необходимия натиск... кой да ти каже, както се пееше в една песен

Ще се поразровя, дано да излезе някаква "данна" .
Иначе емпирично измерване ама следващия сезон, но пък ще трябва и динамометричен ключ като въртя, че да се улучи поне порядъка.
Според мен скоростта е важна дотолкова, доколкото примерно за една преса материал да отива макс час, защото сега за що-годе приличен резултат отива в пъти повече време. Ако мислите, че времето е много, не варя ракия и гледам да изстискам сока на макс. И пак материала е достатъчно мокър и го давам на комшията да вари ракия.
Хората слагат материала в чувал за да не пръска през дървенията наоколо при силен натиска.
Иначе по бавната технология - слагаш за твоята не повече от половин кофа 20-25л и започваш пресоването. така,че да тече без да пръска. Оставяш така под натсик 10 тина минути и натягаш с винта , но без да е с дълго рамо. Пак опставяш и вършиш друга работа . И така на няколко почивки излиза съвсем сухо , даже с ръка много трудно оъделяш пресовката.
Оф чувал не използвам, но преди пресоване на джибрите през сито 8х8 или 10х10 мм и само от ситото в пресата.
За джибри на 3-4 ден след заливане със захарен "сироп" /омекват много плодовете / бъркалката в ролята на пасатор и през ситото са махане на костилки. Полсе в бидона споко да си превират.
Явно като си писал си искал да правиш сок от ябълки - не става. Става със центофуга за сок , но много време се губи с почистването на отпадъка.
2016г го правих това , но с модифицирана центрофуга - тръба от алум. фолио ви отпадъка в 1 кофа. Но пак се налагаше да спирам да чистя.
Писах ти са Пчел.. и даването на ябълките в зеленчуковата борса.
Вдигнаха цената на 3 лв. за мяхче , но сигурно още ще я вдигат - Ел..а ми с оплакваше от цената на 3 фазния ток.